Etiquetados como: casamientos

El cóctel. Cuando y como celebrar un cóctel.

El cóctel. Cuando y como celebrar un cóctel.

Es un tipo de “acto” cuya celebración puede celebrarse por los más diversos motivos: presentación de un libro, de un producto, de un servicio … Suelen ser actos para congregar a una gran cantidad de personas. El horario más utilizado … sigue leyendo

El buffet. Que es y cuando se hace

El buffet. Que es y cuando se hace

Un gran desconocido en nuestro país, hasta hace, relativamente, poco tiempo que ha sido muy popularizado por muchos hoteles y restaurantes. Podemos describirlo como un “intermedio” entre la comida y el cóctel. Es una comida con autoservicio “Self-service”. El propio … sigue leyendo

El lunch. Cuando se hace y que es

El lunch. Cuando se hace y que es

El “lunch” es un aperitivo ofrecido con anterioridad a una comida o una cena. Actualmente, donde es más utilizado es este tipo de “aperitivo” es en las bodas. Seguramente tendrá alguna invitación de boda, donde le indicará que se servirá … sigue leyendo

Como abrir una botella de cava o champán. Consejos. Indicaciones. Trucos

Como abrir una botella de cava o champán. Consejos. Indicaciones. Trucos

Antes de nada, debemos tener cuidado, ya que estas bebidas gaseosas suelen tener una presión considerable, por lo que debemos extremar las precauciones a la hora de abrirlas, y evitar siempre, cualquier tipo de apertura estruendosa o violenta, apuntando con … sigue leyendo

Cantidades aproximadas de alimentos y bebidas por comensal. Ración por comensal

Cantidades aproximadas de alimentos y bebidas por comensal. Ración por comensal

1. Carne con hueso. Se estima una cantidad de 200 – 250 gr. por comensal. (depende de la cantidad de hueso que tenga). 2. Carne sin hueso. Unos 175-225 grs. por comensal. 3. Carnes guisadas. Unos 150 grs. por comensal.

Buenos modales en la mesa

Buenos modales en la mesa

A cualquier comida (bien sea almuerzo o cena) a la que acuda como invitado debe tener un comportamiento correcto en todo momento y para ello es necesario saber como debe actuar en todo momento. En la mayor parte de las … sigue leyendo

Modelos de torta

Para empezar a elegir una torta de bodas, tendrás que probarlas, así que no dudes en visitar a las especialistas y solicitarles un trozo de la misma. Luego de haber constatado el sabor y la textura de la masa, busca … sigue leyendo

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